El restaurante se encuentra justo en frente de la playa, y pertenece a las primeras casas que se construyeron en La Lajita. Desde aquí salen los pescadores, con sus barcos pequeños,por la mañana a pescar; y a veces se puede echar una mano cuando regresan por el mediodía. Aquí se sirve la cocina tradicional, con pescado fresco y frutas del mar.
Restaurante Ramon
  Jose Jesus Curbelo Trujilo
  Avenida Fragata N° 13
  35627 La Lajita/ Fuerteventura
  
  Tel. +34928872126